出身地を答えると大抵「やっぱりお米が美味しいんですか」と聞かれる。季節によっては降雪量について訊ねられることはあるが米のイメージが圧倒的に強いようで、時々「日本酒」「海の幸」と答える食通がいる程度か。一度根付いたイメージを変えるのは難しい▼もちろん「火の無い所に煙は立たぬ」ではないが、根付く……
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出身地を答えると大抵「やっぱりお米が美味しいんですか」と聞かれる。季節によっては降雪量について訊ねられることはあるが米のイメージが圧倒的に強いようで、時々「日本酒」「海の幸」と答える食通がいる程度か。一度根付いたイメージを変えるのは難しい▼もちろん「火の無い所に煙は立たぬ」ではないが、根付く……
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