平成５年の冷夏による米不足は急遽タイ米を輸入し対策されたが、当時の政府は「とりあえず米ならばいい」認識だったようで、和食に適したジャポニカ米でなくインディカ米のため国民から不評だった▼現在ではインディカ米を使用したインド料理や東南アジア料理の認知度が高まり、インディカ米に合う料理を知った消費……
記事全文をご覧いただきたい方は、キンサンデジタル（電子版）または、新聞購読をお申し込みください。
平成５年の冷夏による米不足は急遽タイ米を輸入し対策されたが、当時の政府は「とりあえず米ならばいい」認識だったようで、和食に適したジャポニカ米でなくインディカ米のため国民から不評だった▼現在ではインディカ米を使用したインド料理や東南アジア料理の認知度が高まり、インディカ米に合う料理を知った消費……
記事全文をご覧いただきたい方は、キンサンデジタル（電子版）または、新聞購読をお申し込みください。
電子版ログインページ
有料契約の方はこちらから
ねじ締結技術コンサルティングのファスニング・ラボが始動、評価分析を通じて課題解決
富士部品工業、日米の売上２７３億円の過去最高に
経産省、中東情勢で業界団体へ価格転嫁の要請
【統計分析】２月ねじ輸出、多くの品目で前年比減に
【かたつむり】ＡＩの翻訳
