今から10年程前になるだろうか。我が地元ではラーメン文化が根付いているのだ、と力説しても「へえ」と気の抜けた反応しか返ってこなかったものだ。ラーメンと言えば札幌の味噌、博多の豚骨…そこに新潟の名前が加わる余地は全く無かった。ところが最近あるサイトに掲載されていた「ラーメンが美味しい都道府県ラ……
記事全文をご覧いただきたい方は、キンサンデジタル(電子版)または、新聞購読をお申し込みください。
今から10年程前になるだろうか。我が地元ではラーメン文化が根付いているのだ、と力説しても「へえ」と気の抜けた反応しか返ってこなかったものだ。ラーメンと言えば札幌の味噌、博多の豚骨…そこに新潟の名前が加わる余地は全く無かった。ところが最近あるサイトに掲載されていた「ラーメンが美味しい都道府県ラ……
記事全文をご覧いただきたい方は、キンサンデジタル(電子版)または、新聞購読をお申し込みください。
電子版ログインページ
有料契約の方はこちらから
三協、グローバル戦略推進室を新設 営業力の強化へ組織刷新
OSGがNEO新城工場を公開、「超多品種少量生産」をスマートファクトリー化で実現
トルク、「大正DC」見学会を実施
日本ケミカルスクリューが新本社に移転
サンコーインダストリー、7人制ラグビーを協賛